沖縄は桜が咲き始めています。

今日の名護は午後から暖かくなって来ました。
いよいよ桜も咲きだして、本部の八重岳桜祭りに、名護城桜祭り、
今帰仁城と続きますが、もう少し暖かくなってほしいです。

昨日「JAやんばる」に久々に行ってみました。
特産品のタンカンがたくさん出回っていましたね
新玉ねぎも美味しそうで買ってしまいました
そしてヒマワリも鮮やかな黄色に魅かれて、




こんな張り紙も、、わざわざ福島から名護まで、





友人からは伊江島のサツマイモをいただきました！

切り口がきれい！
　



蒸かして食べてみましたら少しサクッとしていて
甘みは少なく、少し固め、ふ～む
友人にもお裾分け、昔ながらの味がそのまま残っているようです。
たくさんいただいたのでコロッケ、オムレツ、ポテトグラタンはカレー味で、
沖縄はサツマイモの種類が多く、今年はいろんな種類を食べてみる事にしましょう～

コメント 4

インフルエンザからやっとカンバックしてきました。まだ本調子ではありませんが、応援ありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。m(__)m
by doudesyo (2014-01-21 11:22) 

doudesyou さん　インフルエンザは高熱が出て体力も奪われていますので、暫く油断は禁物です。
お気を付けくださいね。
by グリンクリン (2014-01-23 10:40) 

さくらにひまわり♪本当にそちらは暖かいのですね。うらやましいです。
きれいなさつまいもですね。初めて見ましたよ～。
いつも珍しいものを紹介してくださってありがとうございます。

by mayolica (2014-01-27 12:56) 

mayolika さん　今日は２０度位で暖かかったですね
沖縄はサツマイモの種類も豊富ですが、島外には持ち出し禁止なのです。
勿論、生のまま送る事も出来ないのが残念です。

by グリンクリン (2014-01-28 22:25)