昨日 オスプレイNO！ 宜野湾での県民大会参加しましたよ

沖縄では、今でも米軍のヘリや戦闘機の騒音だけでなく
墜落など、、
部品の落下も先週あったばかり

それでもって更に危険なオスプレイが沖縄にも10月に配備される、、、
もううんざりですね、、
しかし反対の意思表示はしなければ、
容認と思われたくないーーーー



しかし本土でも低空飛行の訓練が各地で・・・




今日は、朝から気分を変えて　いまが旬のグァバでジャム作りをしました。
部屋中に南国の花のような甘い香りが漂って　幸せ　～　

バンシルーともいいますが、葉を乾燥させたグァバ茶でも有名ですね、、
実の大きさは５cm～６cm位で中はクリーム色のと、少しサーモンがかったピンク色です。
勿論、生食でも美味しいのですが、、種が多く石のように硬いのです。
パッションフルーツと一緒で種も食べます




今回は種を取り除き、やんばる産の蜂蜜と



ヨーグルトに付いてきた顆粒のお砂糖を加えて作ってみましたよ～



この季節限定です。
沖縄ではグァバのジャムは見た事がありませんね～
しばらく沖縄の味を楽しめます