横浜中華街へ、、 [船橋での日々、]
昨日横浜の友人と中華街へ出かけてきました。
タマリンドの実を見つけたとき足が止まりました。
たぶんBSのワイルドライフか何かで猿が食べていたのを
思い出したのだと思いますが、、
さっそく聞いてみると、ここで食べてみますかと
言われたので、殻をむいて試食してみることに、、
種の周りの ねばねばねっとり した部分を食べるそうで
そ、そうですか、、
干し柿の時間がたったような味、でも甘い 好きかも~
何より中から出てくる種がきれーーい
固くて 歯のようでした。
マメ科の植物で台湾産だそうです。
沖縄のベランダで育ててみよ~
詳しくは
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%9E%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%83%89
帰ろうと思ったら、 金針菜 の生をこちらも初めてみました
他のお店で今回も乾物を買ったところでした
炒めてもおひたしでも美味しかったです。
その隣に朝鮮人参の小さめのも売っていたので
こちらも買ってみました。
珍しいものに出会うとうれしいですね~
タマリンドの実を見つけたとき足が止まりました。
たぶんBSのワイルドライフか何かで猿が食べていたのを
思い出したのだと思いますが、、
さっそく聞いてみると、ここで食べてみますかと
言われたので、殻をむいて試食してみることに、、
種の周りの ねばねばねっとり した部分を食べるそうで
そ、そうですか、、
干し柿の時間がたったような味、でも甘い 好きかも~
何より中から出てくる種がきれーーい
固くて 歯のようでした。
マメ科の植物で台湾産だそうです。
沖縄のベランダで育ててみよ~
詳しくは
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%9E%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%83%89
帰ろうと思ったら、 金針菜 の生をこちらも初めてみました
他のお店で今回も乾物を買ったところでした
炒めてもおひたしでも美味しかったです。
その隣に朝鮮人参の小さめのも売っていたので
こちらも買ってみました。
珍しいものに出会うとうれしいですね~
2011-12-17 22:40
nice!(9)
コメント(4)
おはようございます。
珍しい物に出会えるとやはり嬉しいですね。
それにしてもまだまだ知らない食物がたくさんあるんですね。
by doudesyo (2011-12-18 08:04)
中華街って歩いていて飽きませんよね。
私事ですが体調くずしました。ご訪問遅れます。ごめんなさい。
by PATA (2011-12-18 13:41)
doudesyo さん
毎日が新しい出会い
小さなことで嬉しくなってしまう 安上がりな私です。。
by グリンクリン (2011-12-18 20:28)
PATA さん
寒くなってきましたので、お大事になさってくださいね、
気楽におつきあいよろしく~
by グリンクリン (2011-12-18 20:31)